中山大学孙逸仙纪念医院手术室是华南地区首家层流手术室，目前共有40个洁净手术间，年手术量达4万余台，其中达芬奇机器人手术500多台，每年完成多个国家级及省级继续教育培训班的高精尖手术示范配合。在广东省率先实行专科化管理，连续举办多届国家级手术室专科护理及管理培训班，学员遍布省内外。持续改进专科护理质量，取得重大成效，注重人文关怀，实现了专业化、精细化和人性化的手术护理。作为广东省护理学会手术室分会和广东省护士协会手术室分会的副主委单位，是广东省手术室专科护士培训基地之一，协助广东省护理学会手术室专业委员会和广东省护士协会手术室分会培训手术室专科护士100余人，荣获“优秀带教基地”，为广东省手术室专科事业的发展做出了重要贡献。手术室各项工作获得社会和医院的肯定，先后荣获“南粤文明岗”、“广州市巾帼文明岗”、“医院医疗质量管理一等奖”等称号。

深汕中心医院手术室由中山大学孙逸仙纪念医院手术室垂直管理，现有手术室共28间，其中综合手术室20间、日间手术室6间、门诊手术室1间、产科手术室1间。科室延续专科化管理，持续精准高效的完成临床各专科手术运转。科室拥有先进的设备、高端手术器械和成熟的专科化护理团队，致力为每位手术患者提供安全、专业、细致的手术护理服务。